Ingrid

Ingrid er en frøstabil cherrytomatsort som er af dansk oprindelse. Tomatsorten er navngivet af Gartneriet Toftegaard, som fik frøene foræret fra en kunde (Ingrid) som havde dyrket den i 30 år. Sorten er således gammel nok til at den kan klassifieres som en heirloomtomat.
Jeg valgte at dyrke sorten i 2018, da andre tomatdyrkere varmt anbefalede den. Den var desuden kendt for at være velsmagende og nem at dyrke med et godt udbytte.

Plantens udseende

Ingrid er en indeterminat tomatsort. Under vækstens skal sideskuddene skal derfor nippes af. Planten er lang og skal løbende bindes op for ikke at ligge på jorden. Jeg valgte i år at købe en bunke 2,2 meter lange bambusstænger til det formål. Planten var meget ivrig i sin vækst og allerede den 13/7 måtte jeg klippe toppen af den første stængel . Planten var da mere end 2 meter lang og jeg kunne ikke længere nå toppen. Jeg lod den vokse videre med nye sideskud fra bunden. Den fik lov at vokse med 3 pæne stammer som alle bar store mængder cherrytomater.

Ingrid var en af de tomatsorter som jeg i 2018 valgte at dyrke på en anden måde end jeg plejer. Normalt dyrker jeg i selvvandingspotter. Sådanne er ret dyre og da jeg havde 70 tomatplanter ville den samlede udgift blive ret stor. Jeg valgte derfor at plante nogle af sorterne i 20 L plastikpotter med pottemuld tilsat perlekalk (10g) og depot-gødning. Planterne blev kun vandet nedefra en gang om dagen i en stor underskål. Det er vigtigt ikke at vande oppefra da tomaternes rødder ikke kan tåle at være våde. Min erfaring med denne dyrkningsmetode var vældig god. Sammenlignet med de tomatplanter som stod i selvvandingspotter var planterne i de store potter faktisk sundere og mere robuste at se på.
Selvom planterne havde adgang til depotgødning i jorden blev de meget hurtigt kedelige at se på. Løvet blev først lysegrønt og sidenhen helt
gulligt. Dette er et klassisk tegn på næringsmangel. Tomatplanter som ikke får tilstrækkelig næring er ikke gode til at sætte blomster og så falder udbyttet. I løbet af sommeren valgte jeg derfor også at vande med gødningstilblandet vand, idet depotgødningen åbentlyst ikke var tilstrækkelig for plantens vækst i det varme sommervejr.

Sorten har meget mørkegrønne blade med lidt afrundede savtakker.

Planten trivedes rigtigt godt i drivhuset, hvor den satte blomster så sent som i efterårsferien. Sorten kan ifølge Gartneriet Toftegårds hjemmeside også dyrkes udendørs på et beskyttet sted.

Tomaterne

Modningstiden var 67 dage i den varme 2018 sommer- (sorten satte blomst d. 3/6-2018 og de første tomat blev plukket d. 11/7 2018)

Klaserne på Ingrid er store. På de mindste klaser talte jeg 20 tomater. Mange klaser var meget større – uden at have talt tomaterne vil jeg gætte på at en klase kunne indholde > 60 tomater. Stænglen til klasen var robust og selv om klaserne er tunge havde jeg ingen problemer med at de knækkede.
Cherrytomaterne er røde og super blanke. Det ser nærmet ud som om at nogen har pudset dem! Tomaterne vejer 9-16 gram. Tomaterne er lækkert tyndt-skallede uden at det fører til at de revner. Sent i efteråret, hvor temperaturforskellen mellem dag og nat blev stor, udviklede de desværre alle revner og mugnede. Trods den meget varme sommer og det skarpe sollys er denne sort ikke plaget af “grønne nakker” eller andre former for tomatsygdomme.

Smagsmæssigt er disse tomater er helt i top. Sorten har været prøvesmagt ved Tomatfesten — den årlige sammenkomst for tomatentusiater, hvor sorten et par år i træk har scoret højt i smagsvurderingerne. Flere af vores besøgende, der smagte tomaterne synes at det var den bedste tomat jeg havde i drivhuset. Tomaten er super sød og med en vældig frugtagtig aroma.

Vil jeg dyrke Ingrid igen: Helt sikkert!

Zlatava

Zlatava er en mellemstor tomat som har en virkelig smuk og intens orange farve. Efter en gennemsøgning af mange kilder på internettet må jeg konkludere at der kan jeg ikke finde infomationer om sortens oprindelse. Sorten er selvbestøvende og frøstabil.

Plantens Udseende

Zlatava er en cocktailtomat, som vokser med indeterminant vækst, dog bliver den ikke voldsom lang. Hos mig var den kun 200cm lang.
Sorten egner sig bedst til dyrkning i drivhus, dog angiver flere kilder angiver at den også kan dyrkes på et solrigt, beskyttet sted på friland.
Jeg dyrkede Zlatava i mit drivhus, her stod den stod i en selvvandingspotte med 11L pottemuld tilsat perlekalk. I hele vækstsæsonen blev planterne vandet med gødningtilblandet vand. Jeg havde egentligt læst mig til at det var en cherrytomat, derfor dyrkede jeg den med 3 hovedstammer for at øge udbyttet. Stænglerne er lange og slappe. Planten skal i hele væksten støttes ved opbinding for at undgå sygdom og maximere tomatproduktionen.

Sorten har fine slanke savtakkede grønne blade.

Tomaterne

Modningstiden: Dette fik jeg ikke målt. Fra kilder på internettet angives den 75 – 85 dage.

Zlatava sætter mange lange smukke klaser med op til 15 tomater i hver. Tomaterne er runde og let fladtrykte i formen; nogle kilder beskriver dem som hjerteformede, hvilket jeg dog ikke kan tilslutte mig generelt.
Tomaterne vejer 80-120g og er således lidt større end bordtennisbolde.
Zlatavas tomater starter med at være lysegrønne i kuløren. I takt med at de modnes bliver de først gullige. Når de er helt modne og klar til at plukke har de den smukkeste dybt orange kulør. Når man skærer tomaten over første gang bliver man meget forbavset. Den er nemlig ikke orange inden i, nej den er fyldt med det smukeste rødligt gele (blodappelsinfarvet) hvori kerner ligger. Jeg kender kun en anden orange tomatsort med samme intense orange farve, det er sorten Qiyanai Juang som dog er orange hele vejen igennem.

Smagsmæssigt er tomatsorten Zlatava yderst velsmagende. Den var frisk, med god sødme og en unik frugtagtig aroma. Denne sort var sammen med sorten Gryngy in the sky — bicolor de mest velsmagende sorter jeg dyrkede i 2018.

Vil Jeg dyrke tomatsorten igen? Det kan du være helt sikker på!

Evil Olive

Evil Olive er en cherrytomatsort som stammer fra USA. Ud over dette findes ingen informationer om sortens oprindelse på nettet.

Plantens Udseende

Evil Olive vokser med indeterminat vækstform og sideskud skal løbende nippes af. Jeg dyrkede sorten i drivhuset i en kapillærkasse. Den blev dyrket i en plantesæk tilsat perlekalk og planterne fik tilført gødningstilblandet vand i hele vækstsæsonen. I kapillærkassen stod den sammen med 2 andre tomatplanter og der blev desværre pladsmangel i løbet af sommeren, specielt fordi planten ved siden af var sorten Ildi, som er en multiflora sort, der sætter kæmpestore meget brede klaser med op til 200 tomater eller flere i hver.

Sorten har almindelige, ret mørkegrønne savtakkede blade, der dog i sammenligning med andre tomatsorter har ganske få flige/savtakker

Tomaterne

Modningstiden fik jeg desværre ikke målt, da de første blomster blev overset. Sorten er dog rapporteret at være blandt de tidlige med en modningstid på 60-70 dage.

Evil Olive er er tomatsort som yder rigtigt godt. Den sætter nogle meget store klaser som fylder en del da de er ret bredde. En enkelt klase kan indeholde op til 40 tomater, som er 2-3 cm i diameter, De mindste tomater jeg fik var således næsten på størrelse af golfbolde, hvilket er noget større end de er beskrevet til at være. Umiddelbart tænker jeg at den meget varme sommer og de store mængder vand der måtte vandes med har haft indflydelse herpå. Tomaterne er let blommeformede. De er grønne i starten for at bliver olivengrønne senere på sommeren. Når tomaterne er modne er den nedre del kanelfarvet, mens den øvre halvdel af tomaten bibeholder den olivengrønne farve. Snitfladen af tomaten er trefarvet — rød, orange og grøn. Desværre fik jeg ikke fotograferet den flotte snitflade så jeg kunne vise det frem her.

Evil Olive er en sort som giver nogle meget velsmagende tomater. Tomaterne er ikke så søde i smagen som jeg ellers er så begejstret for, men de har god behagelig krydret smag som tiltaler mig. Der er en fin balance mellem sødme og syrlighed.

Vil jeg dyrke sorten igen? Det er absolut en mulighed, men nok ikke lige de første år, da jeg har frø til så mange nye sorter som jeg ikke har dyrket og disse vil jeg prioritere først.

Orange Dadel

Orange Dadel er en cherrytomatsort som jeg fik anbefalet af en anden tomatentusiast som ” en yndlingstomat”. Da mit tema i 2018 var cherrytomater kom den med på listen af de udvalgte sorter.
Sortens rigtige navn kendes ikke. Sorten er selvbestøvende og frøkonstant.

Planten udseende:

Orange Dadel er indeterminat og kan såvidt jeg er informeret dyrkes på friland. Da jeg har store problemer med at alle mine tomatplanter bliver inficeret med kartoffelskimmel tidligt i sæsonen og jeg har derfor stort set opgivet at dyrke tomater på friland. Jeg dyrkede Orange Dadel i mit drivhus, her stod den i en Quadgrowpotte med 11L pottemuld tilsat perlekalk. Planten blev i den tidlige del af sommeren vandet med gødningstilblandet vand. Da planten sætter cherrytomater blev den dyrket med 3 hovedstammer for at øge udbyttet. Sorten viste sig at være god. Den satte nye blomster frem til efterårsferie, hvilket der ikke er mange tomatsorter som gør.

Sorten har normale savtakkede blade, som i forhold til andre tomatsorter er lidt små, afrundene og mere mørkegrønne i kuløren.

Tomaterne

Modningtiden i den ekstremt varme sommer 2018 var ekstrem kort — kun 47dage. Senere på sommeren hvor temperaturen faldt blev modningtiden tydeligt længere.

Tomaterne er orange, dadelformede og vejer 15-25 gram. Almideligvis, i en køligere sommer tror jeg ikke tomaterne er så store som de blev i år. Tomaterne er sprøde, kødfulde og søde i smagen uden meget syrlighed. De har en behagelig, men kompleks mild frugtagtig aroma. Udbyttet fra planten var stort og jeg kunne plukke mange tomater fra planten helt hen i oktober måned.

Vil jeg dyrke sorten igen: Det er meget sandsynlig at denne cherrytomatsort vil blive dyrket i fremtiden. Det er en velsmagende cherrytomat som yder godt.

Naked Kiwi

“Naked Kiwi” er en ny, tidligere ukendt variant af et tomatkryds lavet af Tom Wagner. Det er en tomat-art der endnu ikke er stabiliseret.

Denne tomatplante har jeg dyrket i sommeren 2018. Frøet fik jeg fra Celina Zetterstrøm, som havde en bunke frø til ustabile tomatvarianter liggende. De stammede fra det år Tom Wagner besøgte Danmark og sammen med danske tomatdyrkere krydsede tomatsorter. Information om hvilke tomatsorter der er krydset for at komme til denne plante er desværre gået tabt.
Egentlig stod der “Mettes Gul/orange Zebra” på posen og jeg gik meget længe omkring denne mørkegrønne tomat med den kraftige anthocyaninfarvning og undrede mig over hvornår den mon ville modne, den skulle jo skifte farve til gul/orange som navnet på posen antydede. Da jeg endelig tog mig sammen til at mærke på den var den helt blød og overmoden.

Plantens udseende

Planten voksede ikke vildt i længden, faktisk blev den kun blev cirka 2,5 meter høj. Dog forsatte planten med at sætte blomster og bære tomater helt frem til november måned.

Jeg dyrkede denne plante i mit drivhus. Her stod den i en quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk. Den blev vandet med gødningstilblandet vand. Jeg dyrkede planten med 3 sidegrene for at øje udbyttet. Planten synes ikke at have noget i mod varmen inde i huset. Den blev ikke angrebet af nogle sygdomme.
Planten har normale savtakkede blade

Tomaterne

Modningstiden: Ikke målt, de første tomater jeg smagte på var overmodne.

Tomaterne er i starten let blommeformede. I de tildlige stadier er de ret lysegrønne i farven med kraftige mørkfarvede anthocyaninstriber på langs. Med tiden bliver de mørkegrønne og anthocyaninfarvningen bliver tættere. Når tomaten er helt moden bliver den orange-rød nede ved blomsten. Tomatkødet er helt grønt som det ses på billedet.
Tomaterne vejer 50-150 gram

Smagen af denne tomat er fremragende, den meget sød og aromamæssigt minder den om kiwifrugtens smag. Da tomatkødet er grønt og skindet ikke er behårdet som på en kiwi, mente en af mine at den burde have navnet “Naked Kiwi”. Så fremadrettet er Naked Kiwi blevet mit arbejdsnavn til denne grønne variant.

Næste sommer har jeg planer om at dyrke mindst 5 frø fra denne plante i et håb om at dyrke den samme fine tomattype igen. Det vil tage 7 år at stabilisere sorten helt, så der er lang vej dertil.

Frø til denne variant deles ikke.

Dwarf Shadow Boxing

Dwarf Shadow Boxing er en dværgtomatsort som Tom Wagner har udviklet ved krydsning af sorterne “Brad Black Heart” og “Dwarf Wild Fred”

Dwarf Shadow Boxing findes i mange vidt forskellige varianter som aldrig er blevet fuldstændig adskildt med navne.  Dog er de blevet inddelt i flere grupper med følgende karakteristiska:  

  1. Blommetomat med kraftig anthocyanin farvede, vertikale striber på tomaterne
  2. Runde tomater med let anthocyanin farvning på tomaterne, tydelige vertikale striber
  3. Blommetomat med spids, let anthocyanin i lette striber på tomaterne
  4. Blommetomat med spids, kraftig anthocyanin farvning på tomaterne

Sorten er generelt resistent overfor flere af tomatsygdommene.

Plantens Udseende

Sorten beskrives i de kilder jeg har fundet som en tree-type dværgtomat. Den Dvarf Shadow Boxing jeg dyrkede i 2018 var en stor, relativ kompakt busk med mange halvkraftige stammer. Planten skulle kunne vokse til en maximal højde på 100 cm. Min Dwarf Shadow Boxing var slet ikke så høj, kun 70 cm.
Jeg dyrkede Dwarf Shadow Boxing i  mit drivhus. Her stod den i en selvvandingspotte med 20 l pottemuld tilsat perlekalk og gødning i form af depotgranulat. Sorten kan uden problemer dyrkes i en mindre urtepotte med kun 10 l jord,

Som alle andre tomatplanter sætte den mange sideskud som  ikke må nippes af, da det vil mindske udbyttet fra planten.
Sorten skal kun have nippet blade af i det omfang der skal skaffes udluftning så planten kan tørre hurtigt efter regnvejr. Oprindeligt havde jeg sat planten op med et dyrehegn omkring den, Jeg havde tænkt at det var en smart måde at holde på alle sidegrenene. Jeg endte dog med at tage det af, fordi planten blev enormt tæt og det var umuligt at holde øje med sygdom i den tætte plante. Endvidere havde jeg på fornemmelsen at den tætte plante ikke satte nogen blomster. For at kunne støtte den store plante med de mange sidegrene endte jeg med at sætte 4 bambusstænger, en i hver hjørne som jeg bandt sammen og ud derfra baldt støttende snore til tomatens mange grene. Denne ophængning førte til at planten pludselig gav sig til at sætte en masse blomster.

Som andre dværgtomatsorter har Dwarf Shadow Boxing store rynkede savtakkede blade. Løvet er meget mørkegrønt i kuløren.

Tomaterne

Modningstid (fra blomst til moden tomat) 55-60 dage.

Tomaterne starter med at være mørkegrønne med lette anthocyanin aftegninger i lodrette striber.

Som tiden går bliver tomaterne mere lysegrønne i kuløren og de udvikler mørkegrønne lodrette striber mens de mørke anthocyaninstriber forsvinder. Tomaterne skifter de farve til pink/røde i takt med at de modnes. Når de er helt modne er de orange eller helt røde  i kuløren og afhængig hvor meget sol tomaterne har fået, bliver de lilla anthocyaninfarvning i nakken. Den sort jeg har dyrket i 2018 hører således til gruppe 2 i listen ovenfor. Tomatkødet er rødt. Tomaterne er runde og lidt fladtrykte. 

I forhold til andre typer af Dwarf Shadow Boxing er denne variant meget bleg og uden ret meget anthocyaninfarvning. 

Smagen siges at være syrlig med rababeraroma og velafbalancet.  Den variant af Dwarf Shadow Boxing jeg dyrkede var ikke en af de mest velsmagende tomatsorter jeg have dyrket. 

Vil jeg dyrke sorten igen? Umiddelbart tænker jeg ikke at jeg vil prioritede at dyrke denne sort igen da jeg ikke er begejstret for sortens smag. 
Hvorvidt de andre varianter af Dwarf Shadow Boxing smager bedre er jeg usikker på. Det kan godt være at de måske skulle prøves på et tidspunkt.

Green Tiger

Green Tiger er en tofarvet, rund cherrytomat. der er næstet intet at finde om oprindelsen af denne sort på nettet. Når man googler Green tiger får man mange hits på Artisan Green Tiger, som er en GWR tomat, altså en tomat som er grøn når den er moden.

Jeg dyrkede Green Tiger første gang i 2016 – den katastrofale sommer hvor ialt 60 frilandstomatplanter døde pga. kartoffelskimmel. Jeg nåede at smage 1 eller 2 af disse meget roste tomater, inden planten som en af de første afgik ved døden. I denne sæson – 2018 –  havde sorten det heller ikke godt i mit meget varme drivhus, idet næsten alle tomaterne blev ødelagt af griffelråd, som ikke er en sygdom men resultatet af et fysiologisk problem ved dyrkningsforholdene. 

Plantens udseende

Green Tiger trives godt på friland.  Den er meget kraftig i sin vækst men til trods herfor var det en af de første sorter som blev ramt af skimlen i den våde sommer. Jeg har siden hen kun erfaring med vækst i drivhuset. Jeg dyrkede Green Tiger i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk.

Som andre indeterminate tomatsorter sætter den sideskud som skal nippes af, for at sikre at planten sætter blomster/tomater. Som andre cherrytomater planter dyrkede jeg den med 3 hovedstammer for at øge udbyttet.

Sorten har normale savtakkede mørkegrønne blade

Tomaterne

Modningstid: Modner relativt tidligt ca. 70 dage

Tomaterne er runde, de måler ca 1 – 1,5 cm i diameter og er mørkerøde med mørke grønne striber på langs. Tomatkødet er mørkerødt. Tomaterne vejer 15-20 gram. De sidder i klaser med 9-11 tomater.

Sorten beskrives med resistens over for revnedannelser, hvilket ikke passede, som det ses af billedet ovenfor revenede en del af tomaterene. Desværre er den også meget følsom overfor udvikling af griffelråd. Først i sensommeren hvor vejret blev køligere begyndte jeg at få tomater som kunne plukkes og spises.

Smagsmæssigt er denne tomat sød, meget sød og virkelig aromatisk –  en rigtig lækkerbisken. Der er en god balance mellem sødme og syrlighed.

Vil jeg dyrke Green Tiger igen: Ja den må prøves igen, evt ude på det beskyttet sted.

Cherry Chadwick

I efteråret 2017 da jeg planlagde tomatsæsonen 2018 læste jeg at Cherry Chadwick skulle være verdens mest velsmagende cherrytomat. Med denne beskrivelse måtte den bare dyrkes. Sorten beskrives med store robuste planter som bærer store klaser af røde cherrytomater. Sorten er en open polinated, selvbestøvende heirloomtomat udviklet i 1967 af den amerikanske tomatavler Allan Chadwick i Santa Cruz, USA.

Plantens udseende

Cherry Chadwick vokser med indeterminat vækstmønster. Visse steder på internettet står der at planten ikke bliver højere end 1,5-2m høj, men det var nu ikke min erfaring. Jeg måtte allerede i august klippe topskuddene, da planten ellers ville bliver for høj. Som andre indeterminante tomatsorter sætter den små sideskud i alle bladhjørnerne, som løbende skal nippes af, for således at sikre, planten sætter blomster og laver tomater og ikke bruger energien på at lave en masse blade. Jeg har kun dyrket denne sort i mit drivhus og har endnu ikke erfaring med dyrkning på friland.  Planten stod i en Quadgrow potte med 11L pottemuld tilsat perlekalk. I løbet af sommeren blev der vandet med gødningstilblandet vand. Da sommeren var usædvanlig varm og således også i drivhuset drak den og de andre 3 planter den stod sammen med rigtigt meget vand. Planten blev dyrket med 3 stammer for at øge udbyttet. Planten var i sammenligning med andre tomatsorter ikke exceptionel robust. Stænglerne ligner almindelige indeterminante tomatplanters som løbende bindes skal op da den ikke kan stå selv.

Cherry Chadwick har normale grønne og savtakkede blade. I modsætning til mange af de andre sorter som stod i det varme drivhus har denne sort ikke tendens til at bladene ruller.

Sorten siges at have god sygdomsresistens.

Tomaterne

Modningstiden:  ca 80 dage.

Tomaterne hænger i klaser med 6-7 tomater i hver. Tomaterne måler ca 2,5cm i diameter og vejer 30-40 gram og de er således lidt større end en almindelig cherrytomat. På de modne tomater er både tomatskind og tomatkød er rødt. Tomatskindet er tyndt og bortset fra i det sene efterår, havde jeg ingen problemer med at de revnede.  I det sene efterår, hvor temperatursvingningerne blev store var disse tomater ikke bedre eller værre end de andre tomatsorter i drivhuset. På dette tidspunkt var der mange tomater som revenede og som måtte smides ud da der gik muk i dem.

Cherry Chadwick satte ikke så mange tomater som jeg havde ventet. Faktisk var det ret skuffende, specielt nu hvor jeg havde dyrket den med 3 stammer for at øge udbyttet. Efter at den stærke varme lagde sig og vejret blev mere normalt, begyndte planten endeligt at sætte mange tomater.  Det var desværre for sent, da de ikke nåede at modne inden drivhuset blev ryddet. Jeg tror at sorten egner sig best til en almindeligt dansk sommer, eller til dyrkning på friland – det må prøves. Ved en gennemgang at information om sorten på internettet kan jeg se at andre folk, som har dyrket sorten har haft samme erfaring med lavt udbytte under meget varme dyrkningsforhold. Tomaterne er saftige, men smagen er ikke noget at råbe hurra for.

Smagsmæssigt er tomaterne er slet ikke søde som de ellers beskrives at være. Faktisk fandt jeg dem meget kedelige i smagen. Trods fortæring gennem hele sæsonen må jeg konstatere at sorten, ved dyrkning i Danmark simpelthen ikke har den gode tomatsmag jeg normalt går efter. En tænkelig år kunne være at sommervejret i 2018 var så varmt og planterne drak rigtigt meget. Derved blev tomaterne store, men med en udvandet, kedelig smag.

Vil jeg dyrke sorten igen? Sorten fortjener måske at blive dyrket en gang under mere optimale vejrforhold, mhp at kunne smage den ægte gode tomat som andre skriver om.

Brin du Muguet

Brin du Muguet er en gammel fransk heirloomtomat. Sortens franske navn betyder på dansk “Dalens Lilje”. Brin du Muguet siges at klare sig bedst på friland og siges at være yderst produktiv, resistent overfor sygdom.  Sorten er frø-stabil.

Plantens udseende

Brin du Muguet  vokser indeterminat og sætter sideskud som løbende knibes ellers bliver planten til en kæmpe stor og ustyrlig busk. Den vil lave en masse grønne blade og sætter ingen tomater. 
Jeg dyrkede 2 planter i 2018. Begge stod de i kapillærkasser. Den ene blev dyrket i drivhuset og den anden stod på friland op ad en sydvendt mur. Planten udendørs satte de fleste blomster og dermed tomater: Årsagen hertil tænker jeg var fordi sommeren var ulidelig varm og at der inde i drivhuset var endnu varmere. 

Tomaterne

Modningstiden: Ikke registret i år.

Brin du Muguet  sætter store klaser af bestående at flere mindre klaser af 5 tomater i hver. Tomaterne er let ovale, røde cherrytomater med en spids.

Smagen er sød og behagelig når de er helt modne.
Tomaterne siges at være gode til at gemme i en længere periode før de mukner, dette har jeg dog ikke experimenteret med, idet de alle blev spist. Jeg forsøgte at eftermodne helt grønne tomater ude i drivhuset, det lykkedes ikke.

Tomaterne spises rå i salat eller bare til din frokostmad. De kan med fordel anvendes til henkogning og tørring uden at den gode smag tager skade.

Absolut en tomatsort som skal dyrkes igen på et senere tidspunkt.

Grungy In The Sky – bicolor

Grungy In The Sky – bicolor er en varme-afhængig 2-farvet tomat med en helt fantastisk smag – en sort som jeg i 2018 har klassificeret som den best smagende tomat jeg har dyrket til dato. De fleste bi-color tomatsorter har flerfarvet skald.  Grungy In The Sky – bicolor er der anderledes, idet skalden er rød og tomatkødet deruder er gult. Dvs hvis skalden kun er lidt rød bliver tomaten orange, hvorimod i en varm sommer som den her i 2018 bliver skalden meget rød, da kan det gule tomatkød ikke skinde igennem og tomaten er derfor rød.

Sorten er udviklet ved et samarbejde mellem Tom Wagner, Valerie (Grungy) McMurray og Phil Seneca. Wagner krydsede sin egen Skykomish med en gul tomatsort af Valeries. Udvælgelse og stabilisering af sorten blev sidenhen foretaget af Phil Seneca fra Good Mine Seeds. Sorten blev frigivet i 2011 og allerede i 2014 vandt den en tomatsmage konkurrence i Buffalo/Niagara (USA/Canada).

Sorten beskrives som hede, tørke- og med resistens overfor kartoffelskimmel.

Plantens Udseende

Grungy In The Sky – bicolor vokser indeterminat uden at blive mange meter lang. Phil Seneca beskriver and den er ca. 2m lang, hvilket passer fint med den plante jeg dyrkede. Som andre sorter producerer den tomater helt frem til frosten afliver planten.

Jeg dyrkede Grungy In The Sky – bicolor i drivhuset. Her voksede den i en DouGrow potte med 12L pottemuld tilsat perlekalk. Gennem hele sæsonen blev den vandet rigtigt meget, da sommeren 2018 var MEGET varm og alle tomatplanterne var tørstige. Selv om planten fik meget vand havde den tendes til at den så syg ud, idet den mere eller mindre konstant stod med hængende blade. Planten fik lov at vokse med 2 hovedstammer, da jeg faktisk troede at det var en cherrytomat

Sorten har savtakkede blade, som er ret brede med fine delikatter takker.

Tomaterne

Modningstiden i den hede sommer 2018 var kun 58 dage. Senere på sommeren hvor temperaturen var lavere tog det længere tid for tomaterne at modne.

Tomaterne er mellemstore, runde og lidt fladtrykte (denne type tomat kaldes på visse amerikanke tomatinternetsider for SALADETTE). Tomatkødet er gult men de kan have et strøg af rødt tomatkød lige under skindet. Tomaterne er kødfulde, skindet er tyndt og revner ikke. Tomaternes farve afhænger af hvor varmt vejret er og hvor meget solen skinner. Således var de første 2 sæt tomater næsten mørkerøde, mens de senere på sæsonen blev gul-orange. Tomatkødets bliver meget blødt hvis tomaten er overmoden, så man skal sikre sig at tomaterne plukkes i tide.

Smager godt suverænt rå, kan spises i en tomatsalat, i din grønne salat eller anvendes til supper, står der på nogle af de internationalte sider.

Vil jeg dyrke sorten igen? Absolut, sorten står allerede på min liste til 2019.