Butter Apple, er udviklet og navngivet af tomatudvikleren Marla McClaren og Herritage Seeds i USA. Tom Wagner (USA) lavede for år tilbage, det kryds som ultimativt blev til sorten “Striped Students”. Forstadiet til Butter Apple blev udvalgt herfra i F2 generationen. Formålet var at lave en velsmagende tomat, som var tidligt moden og som havde en god smag.
Frø til sorten blev frigivet i 2014 som F6, så tidligt at der sagtens kan findes tomatsorter som varierer i udseende fra “rigtige sort” . Sorten er selvbestøvende.
Plantens Udseende
Butter Apple vokser indeterminant, dvs som en ranketomat. Jeg har dyrket sorten i sommeren 2024 og 2025 i mit drivhus. I begge sæsonner blev den dyrket i en stor plantekasse hvor den planterne blev vandet ovenfra enten med vandkande eller med drypvanding. Der er blevet suppleret med gødning 2-3 gange ugentligt frem til midt august. Planten har ret kraftige stængler som løbende støttes/holdes oprejst. Dette gør jeg med tomatkroge og de tilhørende klips som kan genbruges fra år til år. Obs at tomatklips findes i flere kvaliteter og prisklasser. De dyre er absolut de nemmeste af bruge.
Denne sort er kartoffelbladet



Tomaterne
Butter Apple var den 2. tomatsort som modnede i sommeren 2025, mens den var ret sen i sommeren 2024 (denne sommer var ret kølig).
Planten sætter blomster i klaser med anlæg til 5-7 tomater. Tomaterne er fra starten stribede med mørk og lysegrønne nuancer. De er enten blommeformede eller runde. Når tomaterne modner bliver de gule og hvis de hænger længe nok kan de blive let orange i kuløren. Tidligt har de spredte mørkegrønne striber vertikalt, som når tomaten er helt moden bliver nærmet sølvfarvede. Tomaterne tåler at hænge længe på planten uden at blive bløde.
Tomaterne er aromatiske og velsmagende uden at være for sure – således en undtagelse til at gule tomater ofte er ret smagsløse.



Vil jeg dyrke Butter Apple igen: Helt sikkert.












































