Château Rose

Château Rose er en tomatsort som har sin oprindelse i Franking. Den er rund og pink.  På flere franske websider beskrives dem som bøftomat-ligende, idet den kan veje helt op til 300g. Derud over findes ingen oplysninger om sorten. Sorten beskrives som værende sygdomsresistent. Med hensyn til sygdomsresistens skal det siges at denne sort var en…… Fortsæt læsning af Château Rose

Amethyst Cream Cherry

Amethyst Cream Cherry er en relativt ny cherrytomatsort udviklet af Wild Boar Farms i Californien. Frøene til sorten blev introduceret på markedet i 2014.  Tomaterne siges at være hvid-gule med ametystfarvede skuldre. Amethystfarningen af tomatens skuldre skyldes at tomaten indeholder anthocyanin, et stof som gør sorten mere sygdomsresistent, men som også har betydning for menneskers helbred, da…… Fortsæt læsning af Amethyst Cream Cherry

Gul Zebra – en ustabil Tom Wagner tomat

Om ustabile tomatsorter Frø til denne tomat, Gul Zebra, fik jeg fra en anden ihærdig tomatdyrker som dyrkede ustabile tomatsorter. Det havde jeg ikke prøvet før. Jeg var helt beæret over at jeg blev spurgt om jeg ville være med til noget sådan. Da jeg er helt pjattet med tomatdyrkning sagde jeg straks JA, da det ville…… Fortsæt læsning af Gul Zebra – en ustabil Tom Wagner tomat

Jackass Bicolored Dwarf – en ny variant?

Jackass BiColored Dwarf er “et kaldenavn” til en special tomat som er fundet ved dyrkning af Jackass Red. Dværgtomaten Jackass findes i 3 farvevarianter: en grøn, en gul og en rød. I 2017 dyrkede jeg  Jackass Red Dwarf med frø som jeg fik fra Helene Orskaug, en passioneret tomatdyrker i Norge. Helena skriver i sin imponerende tomatblog…… Fortsæt læsning af Jackass Bicolored Dwarf – en ny variant?

Cherrytomaten Blue Berries

Cherrytomaten Blue Berries er ikke som man skulle tro et lille lækkert blåt bær, men en lille cherrytomat. Disse tomater er en af mange tomatsorter udviklet siden år 2010, da det lykkedes at inbygge genet til farvestoffet anthocyaniner, fra blåbær ind i tomater. Tomaterne farves derfor i det blålige farvespektrum. Sorten er udviklet af Brad Gates fra Wild…… Fortsæt læsning af Cherrytomaten Blue Berries

Tid til modne tomater

Endelig blev det tid til modne tomater. Endelig kom den dag hvor jeg kan klare mig uden at skulle købe tomater i butikkerne. I de næste 4 måneder kan jeg slet ikke få mig selv til at spise de tomater som kommer med min madkasse fra Aarstiderne. Købetomater smager simpelthen ikke af noget og i…… Fortsæt læsning af Tid til modne tomater