Midnight Sun

Midnight Sun er en meget ny tomatsort lavet af Karen Olivier i Canada. Sorten er en af flere sorter i en serie “True North Tomatoes”.  Sorten stammer fra et kryds lavet i 2013 mellem sorterne Den hjerteformede bøftomat “Ludmilla’s Pink Heart” og bøftomaten “Captain Lucky“. Frø til sorten blev frigivet i 2020 og kan allerede købes i EU. Sorten er frøkonstant.

Plantens udseende

Midnight Sun er en kraftigt voksende kartoffelbladet tomatsort. Den vokser med indeterminant vækstmønster og sideskud skal løbende knibes af. Planten bør bindes op i takt med at den vokser. Jeg dyrkede sorten i en plantesæk i mit drivhus. Plantesækkene lå direkte på gulvet. Planten stod som 1 af 3 i sækken. Jeg brugte drypvanding med gødet vand gennem det meste af sæsonen.
Sorten har slapt hængende kartoffelblade.

Tomaterne

Modningtiden er ca 75 dage, men blev ikke målt.

Midnight Sun er multicolor grønne/gule/røde hjerteformede bøftomater som vejer fra 150-350 gram. De kan plukkes og spises allerede når de er gule/grønne med lette røde striber. Jeg prøvede at spise dem da de var gule/røde, man lod også tomaterne hænge på planten til de var røde uden af smag og konsistens bliver kedelig. Skæres tomaterne i skiver ses det at tomatkødet er bicolor med røde striber i det gule tomatkød. Sorten indeholder meget få frø.

Smagsmæssigt er Midnight Sun ret extraordinær af en gul tomat at være. Den har en forbløffende kraftig smag og aroma samtidig med at den som andre gule tomater har en extraordinær sødme.

Vil jeg dyrke sorten igen? Så absolut, den er på vej til sæsonen 2021.

Leave a Reply